时髦人士在穿衣方面也大有“反季节”的趋势。大热天捂着长裤皮靴,大冬天却偏要穿露腿的裙子。小孩子一夏天不肯穿凉鞋,不知为何他们一律是线袜球鞋,捂得严严实实,难道小学生也在反季节?
一切奇怪的鞋子穿起来都不舒服。尖头的,厚底的,跟特别高的,不过就是这么几种花样翻来翻去。越是想标新立异的衣服穿的机会越少。等到有一天“负负得正”,人们的心态回归正常,就会觉得还是夏天穿裙子冬天吃大白菜比较可爱。
§5、上海菜
上海菜是“占领”北京较晚的一种菜系。但声势浩大,似狂风席卷而来,一夜之间便在这座庞大的北方城市登陆了。其速度之快仿佛有一位杰出的指挥家在暗中指挥着,或用伞兵空降。那些会做上海荣的大厨们身背伞包从天而降,一个萝卜一个坑地进入北京大街小巷。某一天早晨,当你一觉醒来,迷迷瞪瞪地走在街上,那满街的招牌会让你疑心自己走错了时空。这边是“黄浦江”,那边是“夜上海”,招牌挂得比上海还上海,以前川菜的馆子仿佛缩小了一号,招牌也有些旧了。