另一方面，比较有代表性的变动费用型商业模式包括自己没有工厂而是委托外部工厂进行生产的企业和IT初创企业等主要依靠外包业务的企业。
固定费用与变动费用不同，就算没有销售额也会产生一定的费用，所以固定费用越高就意味着企业必须取得相应程度的销售额才行。
从固定费型商业模式的图表（图表3-11）可见，虽然超过盈亏平衡点之后利润急剧增加，但如果销售额低于盈亏平衡点的话损失也急剧增加，也就是所谓的高风险高回报的利润结构。
在固定费型商业模式中，“开工率”是一个非常重要的KPI。因为销售额的大小是由开工率决定的。特别是服务行业，因为服务没有库存的事业特性，所以更加重视每天的开工率。事实上，固定费型服务商业模式的典型代表旅馆与航空，每天都会对最重要的KPI开工率进行监测。
